パン作り。失敗続きで嫌になる…。でも大丈夫!サワードゥーブレッド作りの悩み、失敗を回避するための内容です。
サワードゥーブレッド作りの要(かなめ)になるサワー種。サワー種のパワーがないままに 仕込んでしまうと いつまで経っても失敗続き。
私自身が 失敗を重ねた経験を元に、家庭で作る少量のパン焼きでも
気楽に美味しく続けられるサワードゥーブレッド作りを目指して この動画を作りました。
【☆動画内で紹介された動画はこちらです】
【その他】
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こちらもよかったら ご覧ください♩noteではパンに限らず、野菜や果物、美容整形、摂食障害など 自分の興味のあることを不定期で書いています。コメントもありがとうございます。
最近は 瓜(ウリ)や パンのお供になるドライトマトの記事を書きました。
YouTube動画も かなりゆっくりペースの制作ですが、たまのコメントをいただいては感動し、感謝しています。
【お礼】
ご試聴、グッドボタン、チャンネル登録していただき ありがとうございます。
見て下さった方の役に立てると嬉しいです。これからも よろしくお願いします。
ゆめねこキッチン
#パン作り #フランスパン #sourdoughbread
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